原來在家做掛霜花生米這麼簡單,零失誤不返潮,又甜又脆又好吃

2022/09/29

今天就給大家分享一下怎樣在家做掛霜花生米,做出來的花生色澤潔白、口感香甜酥脆又好吃。吃完口齒留香,回味無窮,下面來跟我看下制作方法吧。
1、盆里倒入花生米,往里面加入一勺鹽,再加入溫水浸泡10分鐘左右。用水泡一下,讓花生吸收點水分,會讓花生膨脹一點,而且炸的時候里面還比較容易炸熟。

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