蒸米飯時「放鹽還是放醋」？都不對！廚娘教你一招「粒粒分明」不粘鍋

蒸米飯時「放鹽還是放醋」？都不對！廚娘教你一招「粒粒分明」不粘鍋

2023/11/20

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雖然說一直都有南米北面的說法，但是現在對于主食這方面，米飯和麵食都受到人們的歡迎，今天我們就來給大家詳細的講解一些米飯，在吃米飯的時候，如果能有一些下飯菜，那麼是一件很幸福的事情，米飯並不是一個簡單的配角，它的好吃與否都和我們的食慾有著很大的關係，有的人煮出來的米飯並不好吃，要麼太硬，要麼太黏，而且還會出現粘鍋的情況，那麼究竟是為什麼呢？今天我們一起來解決這個話題。

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有些人在蒸米飯的時候為了米飯的口感變得更好，都會放一些食用鹽或者白醋進去，但是這樣並不能起到多大的作用，所以我們面對蒸米飯到底放鹽還是放醋的問題就能找到答案了，這兩種做法都是不對的，想要蒸出來的米飯粒粒分明還不粘鍋的話，就跟著廚娘來學一招吧，相信你的味蕾一定會愛上這樣蒸出來的米飯的。

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